到了下午五点半,翠花骑着电动车来喊林美如一起去摆夜摊。
“翠花妹子,你还来喊我,谢谢你啦,谢谢啦!”
“时间还早,我跟你家就隔了两个胡同,正好来你家也不费路,顺道的事。”
“我们留个手机号,加上微信吧,以后有事联系方便。”
这是林美如在三桂村交的第一个朋友。
翠花帮着林美如装好车,两个人一前一后,骑着去夜摊了。
在三桂村,只要不懒惰的人,甭管女人还是男人,都没人闲着。
要么进城打工,要么在家摆地摊,要么做点手工活,总之,家家户户都想挣钱。
现在种地只能是顾自己吃喝,已经没有太大的经济效益了。
卖个小吃,投资成本低,回收成本快。
恰好三桂村所处的地理位置,在省城的郊区,人流量非常大。
这个村上的人,到了晚上,累了一天,不想做晚饭的,就到地摊上去吃了。
地摊一直摆到晚上十二点。
因此,摆地摊,一上午,一晚上,出摊的时间还是非常长的。
如果生意好的话,1月下来还挣不少挣钱。
翠花告诉林美如:
“林大姐,只要你坚持住,不怕苦,不怕累,摆地摊挣的钱,比上班挣的多。”
“真的啊?”
“你可以算一算成本呢,你一天如果能卖1000张大饼呢?”
“哇,这个数额可不敢想高。”
“林大姐,你要有信心,你做的饼包肉真的很好吃。
我敢跟你打赌,将来你一定是地摊上最火的一家。”
“好,好!”
在翠花的鼓励下,林美如又打了鸡血一样,信心满满地开始练夜摊。
下午六点钟,已经开始来客人了。
学生,家长,村上不想做晚饭的人,下班路过的人。
还有隔壁几个村子,下班从大路口停下车,买了饭带回家吃的人。
还有人直接就坐下来吃,吃完再回家。
林美如拿出来折叠的两套桌子凳子,摆好以后,她就开始埋头做餐。
这次她是跟着翠花的粥免费赠送。
她也不必招揽生意,只顾做好大饼包肉,等着翠花叫她就行了。
“今天来了新摊主,第一次卖,免费赠送大家品尝一下。
如果好吃,下次别忘记买大饼包肉,再加上我的粥啊。
这俩搭配在一起,可是好吃的很啊。”
翠花帮着林美如推销大饼包肉,就省了她的心。
林美如穿着紫色上衣,戴着围裙,还有白色卫生帽,一次性手套。
她的灶台干干净。
她每次递给客人大饼包肉,客人在没有品尝味道之前,都先看上了她的卫生。
“这个大姐好漂亮,做饭很干净。”
“这不是林老师吗?老师好!”
还有林美如教过的学生来买饭。
她的学生都三十多岁了。
“老师,多少钱?”
“今天免费赠送,你尽管吃!”
“啊!哈哈……谢谢您!”
没过多久,那些坐在桌旁没有回家的客人们,一边喝翠花的粥,一边把大饼包肉送进嘴里,轻轻一咬。
紧接着便传来一声声惊叹。
“哇哦!这味道简直绝了,实在是太美味啦!香气扑鼻,让人回味无穷啊!”
其中一位客人瞪大眼睛,满脸惊喜地喊道。
另一位客人也忙不迭地点头附和道:
“可不是嘛!真的太棒啦!不仅好吃得让人停不下嘴,而且看起来就很干净卫生呢!”
还有位客人甚至抬起头满怀期待地问林美如:
“老板,请问能不能再赠送我一个呀?
这么好吃的东西,一个根本吃不够啊!”
就在这时,这些客人们此起彼伏的惊呼声吸引了周围路过的其他人。
大家好奇地围拢过来,想看看是什么美食让这些食客如此赞不绝口。
不一会儿,新到来的客人又带来了更多的新朋友。
短短不到半个小时的时间里,林美如的小吃摊前竟然排起了一条长长的队伍。
人们都迫不及待地想要品尝一下这令人垂涎欲滴的大饼包肉。
“今天是免费赠送,免费试吃,大家快来了,快来了!”
翠花一遍又一遍地替林美如做着推销。
“哇塞,免费啊!”
顿时,来的客人越来越多。
只见林美如那双手犹如灵动的蝴蝶一般,上下翻飞、快似闪电。
眨眼间,她便将揉好的面团迅速放入锅中。
时间仿佛在这一刻凝固,还未等众人反应过来,仅仅不到一分钟的工夫,一股诱人的香气便从锅中飘散而出。
紧接着,一张热气腾腾、色泽金黄、外酥里嫩的香喷喷大饼新鲜出炉!
完成这一杰作之后,林美如并未有丝毫停歇。
她动作麻利地转向一旁早已等候多时的客人们,微笑着示意他们挑选配菜。
客人们纷纷报出自己心仪的菜品后,林美如如同变戏法般,以令人瞠目结舌的速度开始制作起大饼包肉来。
那张原本平平无奇的大饼,在林美如手中宛如被赋予了生命一般。
她熟练地将各种食材均匀地摊放在大饼之上,再抹上酱,放上卤肉,巧妙地一卷一包,一个美味可口的大饼包肉便大功告成。
整个过程行云流水,一气呵成,让人眼花缭乱,而这一切不过发生在短短一眨眼的瞬间罢了。
随着时间的推移,前来购买大饼的顾客越来越多,队伍也排得越来越长。
然而,身处忙碌中的林美如却仿若未觉,甚至连抬头看一眼队伍长度的时间都没有。
此刻的她,已然全身心地沉浸于制饼的世界当中,心无旁骛。
就这样,林美如一鼓作气,不停地重复着制作大饼的步骤。
汗水逐渐浸湿了她的额头,但她毫不在意,依然专注地忙碌着。
终于,当最后一张大饼售出去,食材全部用光了,林美如这才停下手中的动作,长长地舒了一口气。
“太遗憾了,今天没吃到!”
“明天再来吃,早晨和晚上都有。”
林美如抹了一下额头的汗水,微笑着对客人们说。
【大家记得呀,是林大姐大饼包肉,明天一定来呀!】
翠花不忘推销品牌。
林美如感激地看了她一眼。
今天虽然赔钱,可是,毕竟开张了。
林美如期待明天的生意红红火火。
今天晚上,因为没食材了,她不到9点,就回家了。
临走,翠花告诉她:
“林大姐,明天早来!
五点就来,我等你!
明天你就能挣钱了!””
“好!”
林美如登上电动车,高高兴兴地回家了。
人,靠自己的辛勤劳动吃饭,是最开心的事。
林美如这一天,虽然辛苦,虽然不挣钱,而是赔钱,可是她总算开了一个摆地摊的头。
【人做什么事,都是前三脚难踢。
只要踢出去脚了,后面就可以继续努力,继续加油了。】
林美如找到了自己的价值感,她这一天,过的忙碌而充实。
她虽然感觉有点疲累,可是她这种累,总比服侍一个抑郁症老太太好。
她不压抑啊。
她可以出来见见人啊。
她就像一只笼子里的鸟,她总算可以看到天空, 看到太阳了。
到了第二天,林美如准备了更多的食材去摆摊……
更新时间:2025-01-11 21:25:06